Allergene

Allergene

Allergene:

1 Getreideprodukt, 2 Fisch, 3 Krebstiere, 4 Schwefeldioxide und Sufite, 5 Sellerie, 6 Milch und Laktose, 7 Sesamsamen, 8 Nüsse, 9 Eier, 10 Lupinen, 11 Senf, 12 Soja, 13 Weichtiere, 14 Erdnüsse, 15 Glutenhaltig, 16 Sonnenblumenlecithin

A mit Farbstoffen, B mit Konservierungsstoffen, C mit Antioxidationsmitteln, D mit Geschmacksverstärkern, E mit Schwefeldioxid/Sulfide, F mit Schwärzungsmittel, G mit Phosphat, H mit Milcheiweiß, I Koffeinhaltig, J Chininhaltig, K mit Süßungsmittel, L enthält eine Phenylalaninquelle, M Gewachst, N mit Taurin, O Nitrat, P geschwärzt, Q Nitritpökelsalz, R Ascorbinsäure

 

Wichtiger Hinweis:

Da wir nur eine Küche haben, in der alle Speisen zubereitet werden, werden zwangsläufig auch jederzeit  allergenhaltige Lebensmittel verarbeitet. Daher können trotz größter Vorsicht unsere Hinweise in der Speisekarte nicht alle Allergene abdecken und beziehen sich nur auf die Stoffe, die in den Speisen enthalten sind. Sprecht uns bei Intoleranzen oder Allergien bitte bei der Bestellung darauf an. Vielen Dank für Euer Verständnis.